This is good information for all INCLUDING THE KIDS. Read below and then watch the short video.
These 34 seconds could save your life should the need ever arise. It is
very good to watch and remember. 桧木さんから

火の着いた鍋に水をかけてる映像はすざましいですね。　わたしの専門分野では、水蒸気爆発といって、水気のある容器に高温の油とか、溶けた金属をそそいだときに起こり、要注意の産業災害のひとつです。　水が一瞬にして　５７０　倍の体積の蒸気になり火薬爆発と同じ状態になります。　浦田

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